In un mondo sempre più veloce e digitalizzato, la salute spesso finisce in secondo piano, sacrificata per la comodità del cibo pronto e le lunghe ore davanti a uno schermo. Tuttavia, la cattiva alimentazione e la sedentarietà sono tra i principali fattori di rischio per lo sviluppo di molte patologie croniche, come diabete, obesità, malattie cardiovascolari e persino alcune forme di tumore. Una dieta ricca di zuccheri, grassi saturi, sale e cibi ultra-processati può avere effetti devastanti sulla nostra salute. Tra i principali...

Ti sarà capitato di sentir dire da qualcuno o da te stesso: "appena mangio qualcosa ingrasso, avrò il metabolismo lento..."
Partiamo col dire che abbiamo il metabolismo di base o basale, il che significa che è tutto ciò che il nostro corpo brucia per poter funzionare a riposo, ossia circolazione...